随着二胎政策的实施，长安涌现了很多为了更好地照顾孩子而待业在家的“树熊”妈妈，她们除了照顾家庭之外，很多闲暇时间都是无所事事，妇联社工正了解到这些妇女需求，鼓励妇女利用空闲时间学习劳动技能，一方面实现自我价值，另一方面为可以为再就业打下技能基础。2017年6月4日-25日上午，妇联社工在汇安人才市场五楼开展“最美树熊妈妈”长安镇面点师培训小组，一共4节学习内容，服务100人次。

        本期面点师技能培训小组主要围绕初级面点师课程而开展，内容包括炸软枣、番薯饼、玉米饼、香麻煎软饼、牛扎糖、泡芙、曲奇、蛋挞戚风蛋糕、生日蛋糕、肉包、舒芙蕾等16样面点，老师通过现场示范讲解与学员实操练习的形式进行授课。学员们在学习面点知识的同时，社工加入小游戏，协助学员之间建立关系。增能理论告诉我们，每个人不是缺少能力，个人能力能够通过社会互动不断提高。而建立小组成员之间的交际网络有助于提高学员培训兴趣，促进学员回家练习的动力，提高学员巩固练习频率。

撰文/李秋华

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