清明将至，油甘埔社区综合服务中心于2016年4月1日开展“我为美食狂”之油甘埔社区美食制作坊。活动于油甘埔社区综合服务中心一楼康复室开展，共有10位社区居民、残障人士参与。
活动前期，社工进行自我介绍、讲解中心提供的服务内容、本次活动的主要流程。过后，社工引导每位参与者上台进行自我介绍，让今天所有参与者都能认识到自己身边的“同学”。
活动进行中，社工介绍本次美食制作坊的主题--清明果，并将制作点心所需的材料、工具一一展示于参与者面前。每位参与者认真地分辨好材料、工具后，社工进行分工，一些参与者负责汆烫艾叶、一些参与者负责将艾叶剁成蓉状，一些参与者负责和面。最后，全部参与者一起进行清明果的包制。包制过程中，每位同学都十分认真，都包出了自己style的清明果，其中几位同学还乐滋滋地举起作品仔细端详。
清明果蒸煮出锅，热气腾腾。大家都冒着蒸汽拿起一个，迫不及待地品尝自己的手艺。参与者尝着软糯香甜的清明果，乐呵呵地竖起大拇指。
活动后期，参与者们吃着清明果，分享着自己家乡的节日习俗、风土人情...聊到高兴处，一位参与者还提出邀请其他参与者一起到自己家乡游玩。
图示：活动剪影，大家一起做“开心果”
展能社工/黄文静
2016年4月2日
引用链接：http://www.dgznsw.com/news/?id=1199
