2017-09-30
9月27日下午,横沥镇残疾人康复就业服务中心联合东莞市技师学院志愿者到茶山镇圣心蛋糕博物馆进行参观学习,本次活动旨在提高学员与外界的沟通能力。
活动以先参观后实操的形式进行,按照2位学员和1位志愿者组成小组,参观了博物馆内展示的糕点模具、制作流程和糕点历史,大家表示对莞式糕点文化有了更深刻的认识。
学员与志愿者们参观博物馆内的糕点模具
随后进入蛋糕制作环节中,学员们与志愿者耐心地听从导师指导,按步骤认真地制作,整个过程欢声笑语不断,最终在学员与志愿者们的共同努力下,每一个小组都能独立完成生日蛋糕的制作。
志愿者与学员合作制作蛋糕
本次活动通过为学员创造了一个与志愿者交流合作的平台,充分提高学员与外界的沟通能力,促进学员全身心的发展。
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