合理膳食营养对防治营养相关疾病，维护和促进健康具有重要意义。8月4日上午，展能驻东莞市疾控中心公卫所社工组织膳食营养专业医师联合鸿福社区社工在南城街道鸿福社区开展了主题为“夏季膳食营养搭配”知识讲座，本次活动是彩虹家庭服务暨“膳食营养搭配”知识讲座系列第二期，约有15对亲子家庭参与讲座。

活动中，张梦娇医生通过PPT向参加者讲解夏季饮食安全、食品选择与预防食品引起的疾病的方法、青少年营养健康与常见疾病的预防、介绍家庭膳食营养知识以及营养与慢性病的关系、对身体的影响等相关知识，张医生语言通俗易懂，参加者们听得认真投入，部分家长还对一些知识点拍照保存。在互动环节，开始是张医生提问讲座的相关内容，参加者们都很主动举手回答，且能答对。接着，家长们、青少年主动提出自己生活中膳食的疑问，如儿童营养不良，膳食如何搭配？在超市选购食品，需注意什么？等，针对这些问题，张医生一一细致进行解答。最后，社工组织参加针对活动进行评价，也收集参加者对活动建议，家长们表示这个活动内容很贴切生活，很实用。

本次活动，是联合鸿福社区社工的彩虹家庭志愿者服务项止的，活动是不仅进一步加强了亲子成员对膳食营养方面知识的了解，从而注重健康素养，养成良好的生活方式，来防治营养相关疾病；也是为促使通过亲子家庭学习到这方面知识，为之后参与到志愿残联社区服务做准备。

张医生讲解食品安全方面知识

张医生讲解青少年营养健康知识

互动环节，青少年提出问题

撰文：吴素芬

市疾控中心公卫所

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