中风是一种老人中常见并且康复较慢的不可逆转的疾病。很多人会畏惧它，但又不懂得如何去预防，所以一旦患病就要及时的治疗，但治疗的同时也要注意饮食的预防，所以展能驻茶山镇居家养老康复师于2018年9月21日在茶山镇增埗村开展了【康复到家】预防脑中风我“嘴”行的活动。活动旨在让老人认识脑中风，通过饮食来达到预防。

康复师首先组织老人有序坐好，依次给到来的老人测量血压。9：30活动正式开始，康复师首先向参与者了解，在活动前，他们对脑中风的认识，多数人都不太了解中风，表示自己健健康康的就好，康复师对此想法进行了“纠正”，并向长者进行了预防脑中风知识的宣教。随后康复师通过介绍香蕉、柚子、洋葱、马铃薯等几种食材可以有效的预防脑中风，通血管。鼓励参与者在日常生活中多吃这几种食材，通过自己的努力预防脑中风。

活动结束后，参与者表示以前从来没想过中风离我们都很近，但是知道了健康也可以“吃”出来。

撰文：洪嘉颖

茶山镇居家养老

2018年9月21日

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