2019-05-24
5月23日下午,为迎接第二十九届助残日的到来,横沥镇残疾人康复就业服务中心联合东莞市技师学院志愿者到东莞市茶山镇圣心糕点博物馆进行参观。通过本次活动让学员了解传统糕点的制作工具,同时为学员搭建与外界交流的平台,提升学员与陌生人交流的自信心。
活动以先参观后实操的形式进行,按照2位学员和1位志愿者组成小组,参观博物馆内展示的糕点模具、制作流程和糕点历史,大家表示对莞式糕点文化有了基础认识,在讲解员的带领下,学员们纷纷操作起了这些“古物件”。随后进入蛋糕制作环节中,学员们与志愿者耐心地听从导师指导,按步骤认真地制作,但是有几组的小组不断向导师发出“求助信号”,希望导师能“拯救”自己的蛋糕作品。整个过程欢声笑语不断,最终在学员与志愿者们的共同努力下,每一个小组都能完成生日蛋糕的制作。
活动的最后,横沥康就中心学员与东莞市及时学员的志愿者在“长城”下拍大合照,活动顺利圆满结束。在此感谢东莞市技师学院对助残事业的支持,助残路上有你们更精彩,期待与你们的下一次相遇。
撰文:袁诗琪
横沥康就
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