“冬至到，家家户户吃水饺。”在我国传统文化中，对冬至很重视，曾有“冬至大过年”之说。按照中国传统习俗，冬至家家户户都要包饺子、吃饺子，象征全家团圆、和和美美。

为弘扬中华民族的民俗文化，丰富社区居民的业余生活，迎接冬至到来，中山东社综社工于12月19日在中央豪门综合服务站阅览室开展了冬至包饺子活动，邀请社区居民一起过冬至，与社区居民们一起制作冬至饺子，让社区居民感受浓浓的节日气氛，感受社区大家庭的温暖，并互相送上节日的祝福。

下午2时30分，社区居民早早就来到社区阅览室，这次活动为了符合老年人的饮食理念和口味，准备做低盐少油的猪肉白菜饺和香菇云耳饺，让大家吃得开心，吃得健康。活动一开始，阅览室一下子就变成了社区厨房，由桌子拼凑成的操作台上，大家分工合作，你切菜，我拌肉馅……, 大家一起动手，纷纷“抢占”位置动手包起来了，个个动作娴熟，有条不紊，瞧！手巧的明姐、嫦姐包饺子又快又好，还将饺子包成月牙饺、元宝饺、小锁饺等形状，直引得大家赞叹不已，还有的甚至立刻“拜师学艺”。大家有说有笑，互相切磋包饺子技巧，活动现场热闹非常。

(图一：社工正在与参与者进行分工)

包饺子、煮开水、下饺子，大家说着、笑着，不一会儿，一盘盘热气腾腾的饺子出锅了，一边品尝着自己亲手包的饺子，一边聊着生活中的乐事，浓浓的邻里情随着饺子的阵阵飘香弥漫在空气中。品尝着美食，分享着快乐，大家互相祝福着“福随冬至”，为这个寒冷的冬季带来了满满的温情。

(图二：参与相互合作)

通过冬至包饺子活动，不仅让社区居民体会到传统节日的习俗，感受到社区大家庭的温暖，更拉近了邻里之间的感情，让大家体会到了邻里一家亲，让社区居民今后更好地融入社区。活动后大家纷纷表示这样的活动很有意义，希望社区能够多开展此类活动，让社区成为充满温情的大家庭。

（图三：美味的饺子诞生）

撰文：徐丽娟

石龙中山东社综

2019年12月19日

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