秋天风高气爽，正是养生好时节，11月10日早上，超朗社区综合服务中心本着服务社区居民，以中医药膳养生服务为特色和东莞市科学技术学会共同开展了“【友趣社区】以膳养生——药膳文化科普讲座”，本次讲座特邀专家赵文昌教授为大家讲述岭南养生之道。

讲座中，赵文昌教授根据岭南的湿、燥特点，分别从生活饮食调养、药膳预防等多个方面进行讲解。汤，是广东人日常饮食中必不可少的一部分，深受人们的喜爱。赵教授根据岭南区域特色，结合四季节气向社区居民介绍了简单又有效的多款汤膳，如滋阴养血、益气健脾、利水的荷叶荔枝鸭，降压消脂的山楂荷叶茶，还有适合秋天煲的罗汉果猪肺汤，滋阴养肺，利喉开嗓。一位在场听讲座的老人说：“我今晚回家就煲这个汤，太适合我们家了。”

社工表示，这次药膳养生讲座不仅让社区居民了解岭南区域特色的汤膳，更能让社区居民从生活的饮食中调养身体，提高社区居民的健康保护意识。

撰文：卫小宝

茶山超朗社综

2020年11月11日

引用链接：