2016-06-08
端午节前夕,油甘埔社区服务中心开展了“乐享粽香、欢度端午”活动,由社区义工们亲子制作传统客家粽子,送给社区内独居老人,让他们感受一个温情别致的端午佳节。
在油甘埔社区活动室中,装满糯米、眉豆、五花肉、咸蛋黄的盆子一字排开,社区义工们要将亲手包制蒸熟的粽子,送给社区内的每一位独居老人和长者。客家粽按口味分有甜、咸、白、碱四种,义工们正在做就就是客家粽里最具代表性的咸肉粽。
社区义工:“客家人包客家粽,有糯米虾米葱头等材料,味道就香。”
社区义工们表示,对于客家人来说,端午节是冬至之外最让他们注重的一个节日,每逢端午,她们都会将自己亲手包好的粽子送给社区内的独居老人,让他们也能在端午佳节中感受到亲情的温暖。
油甘埔社区社工助理 黄文静:“他们这群义工非常的有爱心,用自己闲余时间来做义工社区服务,他们是不求回报的,我们社区非常感谢她们。”
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