2017-04-13
“快乐厨房”小朋友好“煮”意
展能驻市特殊幼儿中心 李嘉欣
厨房常常被父母定义为危险的地方,小朋友很少会接触到厨房,更少会让小朋友烹饪食物。快乐厨房旨在享受烹饪食物的过程,并从中得到乐趣,让小朋友也能进入厨房,成为一名小厨师,享受美食,体验自己动手做食物的过程。
3月20日-4月12日,东莞市展能社会工作服务中心驻市特殊幼儿中心社工开展了“快乐厨房”小朋友好煮意1期小组,活动受到家长的热烈追捧,招募信息发布后半小时,小组名额就已报满。
社工带领小朋友制作甜品
“快乐厨房”小组共有4节内容,每节学习一种小甜品,包括“水果沙拉”、“面包派”、“银耳雪梨糖水”、“草莓酥”四种不同风味的小甜品。小组过程中,社工带领着小朋友亲自制作小甜品并现场品尝自己制作的食品。
小朋友亲自切食物
小组的开展,一方面让小朋友接触厨房,了解不同食物的制作过程;另一方面提高小朋友的动手能力,促进小朋友与小朋友、家长与家长间的互助交流。
小组成员大合照
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